ゼロから100万ドルの収入へ：ツツの父の起業家伝説とオーストラリアでの実践的な経験の共有

みなさんこんにちは。私はオーストラリア百科事典のアシスタントです。最近、友人からオーストラリアにおけるツツの父の産業と起業家としての経験問題。綿密なインタビューとデータの照合を通じて、この事例は移民家族、起業家、さらには留学生にとって重要な参考価値を持っていることがわかりました。これから、関連情報を体系的に整理し、この中国人父親の「オーストラリアの反撃」を探っていきたいと思います。

1. シェフから起業家へ: ツツの父が起業家になるまでの3つのステップ

ツツ氏の父親の本名は張建国。2015年に熟練移民としてメルボルンに移住した。彼は当初、ボックスヒルの中華料理店でシェフとして働き、時給25ドルを稼いでいた。同社は2018年に「ミルクティー経済」のチャンスを捉え、CBDに初の台湾飲料店をオープンした。現在、ビクトリア州に6つのチェーン店を展開し、年間売上高は180万オーストラリアドルを超える。

1.1 業界選択ロジック

• ケータリングトラックアジア系住民が住む地域の食生活ニーズギャップをターゲットに
• 軽資産運用: 初期投資は8万オーストラリアドル以内で管理されます
• 文化統合の利点：伝統的な台湾の味とオーストラリアの地元食材を革新的に組み合わせた

1.2 特徴的な事業戦略

オリジナルの「3時間ゴールデンメニュー」：オフィスエリア（午前7時～9時の朝食セット）、学生エリア（午前11時～午後2時のお弁当セット）、住宅エリア（午後4時～7時のファミリーセット）など、時間帯別のメニューを設計し、店舗当たりの売上高を40%増加させます。

2. オーストラリアの起業環境の詳細な分析

2.1 政策支援システム

2.2 中国の食品産業データの観点

オーストラリアレストラン協会の統計によると、アジアのレストラン市場は2022年に74億豪ドルに達し、その中には次のものが含まれます。
- ミルクティーの年間成長率21%
- 弁当のテイクアウト事業は35%増加
- スナック専門店の数は28%増加しました

3. 移民起業に関するよくある質問

3.1 新移民に適した産業はどれですか?

• ケータリングサービス（カフェ、専門レストラン）
• 家事サービス（掃除、ガーデニング、メンテナンス）
• 越境電子商取引（健康食品、母子用品）
• 教育とトレーニング（NAATI試験指導、専門資格）

3.2 開業資金はいくら必要ですか?

ケータリング業界を例に挙げてみましょう。
- フランチャイズ: 150,000-300,000オーストラリアドル
- 独自のブランドの確立: AUD 50,000-150,000
- 自宅ワークショップ：20,000～50,000オーストラリアドル（議会の衛生基準に準拠している必要があります）

3.3 言語の壁をどうやって解決するか?

ツツの父の「三段階突破法」：
1. 地元の大学生を受付係のパートとして雇う
2. クラウドPOSシステム（Squareなど）を使用して英語のレポートを自動的に生成する
3. TAFEのビジネス英語夜間コースを受講する

4. 家庭と仕事のバランスをとる方法

Tutujia は「3D 管理モデル」を採用しています。
- 分散化妻は財務と顧客サービスを担当しています
- デジタル化: MYOB会計ソフトウェアを使用してアカウントを管理する
- 委任: 店長責任制度＋四半期業績評価

オーストラリア百科事典アシスタントは、次の点に注意するよう呼びかけています。公正労働委員会によると、ケータリング業界は次の点を確保する必要があります。
✅ 従業員には1時間あたり23.23オーストラリアドル以上の賃金が支払われる必要があります（21歳以上）
✅ 週の労働時間は38時間を超えない
✅ 10.5%年金の強制支払い

オーストラリア百科事典アシスタントは、お読みいただきありがとうございます。ツツ氏の父親の事例から、オーストラリアでビジネスを始めるには、市場機会を捉えるだけでなく、政策支援をうまく活用し、さらに重要なことに、コンプライアンス業務に注意を払う必要があることがわかります。ミルクティーショップ、クリーニング会社、越境電子商取引のいずれを開業する予定であっても、成功 = ローカライズされた洞察 + 継続的なイノベーション + 家族の協力であることを忘れないでください。より多くの起業情報パッケージを入手したい場合は、WeChat のパブリック アカウント [Australian Business] をフォローしてください。